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检测试剂盒(仪器配套)

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亚硫酸盐检测试剂盒
亚硫酸盐检测试剂盒
产品型号:检测试剂盒
生产厂家:深圳后王
简介:亚硫酸盐(检测结果以二氧化硫残留量计)作为食品添加剂的一种,具有还原性, 起到漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。亚硫酸盐有一定的毒性,一天摄入1.0g 亚硫酸盐时不会产生明显危害,摄入4~6 g 时可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻,慢性中毒,还可引起头疼、肾脏障碍、红血球和血红蛋白减少等症状。

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硝酸盐检测试剂盒
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二氧化硫检测试剂盒

产品说明

亚硫酸盐检测试剂盒简介:亚硫酸盐(检测结果以二氧化硫残留量计)作为食品添加剂的一种,具有还原性, 起到漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。

亚硫酸盐有一定的毒性,一天摄入1.0g 亚硫酸盐时不会产生明显危害,摄入4~6 g 时可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻,慢性中毒,还可引起头疼、肾脏障碍、红血球和血红蛋白减少等症状;过量摄入亚硫酸盐还会影响人体对钙的吸收,并破坏B 族维生素;长期摄入会对肝脏造成损害。

我国《食品添加剂使用标准》对亚硫酸盐类的使用范围和使用量有严格的规定,但是滥用和超标使用亚硫酸盐的现象还很严重。

亚硫酸盐检测试剂盒检测范围:竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、陈粮、米粉、烤鱼片、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜、鱼干、黄花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麦芽饮料等。

亚硫酸盐检测试剂盒执行标准:


样品名称

限值(mg/kg

参考标准

啤酒和麦芽饮料

10

GB 2760-2011

食用淀粉

30

GB 2760-2011

淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖等)

40

GB 2760-2011

经表面处理的鲜水果、干制食用菌和藻类、坚果与籽类罐头、调味糖浆、半固体复合调味料、果蔬汁(浆)枸杞

50

GB 2760-2011

GB/T 18672-2002

水果干类、腌渍蔬菜、可可制品、巧克力和巧克力制品、粉丝、粉条、饼干、食糖

100

GB 2760-2011

干制蔬菜、腐竹类(腐竹、油皮等)

200

GB 2760-2011

葡萄酒、果酒

250

GB 2760-2011

蜜饯凉果

350

GB 2760-2011

干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)、甜型葡萄酒、果酒坚果炒货类

400

GB 2760-2011

GB/T 22165-2008


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